Chef de Valinhos ganha prêmio de “Padeiro Master” em concurso

A premiação será entregue nesta quinta-feira, dia 30, no Novotel Morumbi, em São Paulo.

William é natural de Jundiaí e mora em Valinhos há sete anos. Ele é pós-graduado em panificação e confeitaria, com atuação há mais de 21 anos no setor.

O chef conta com muitos concursos e prêmios na carreira, entre eles finalista no concurso Italian Culinary Institut for Foreigners 2012; finalista no concurso nacional “Grand Chef” da revista “Padaria 2000”, de 2015 a 2017 e em 2020; vencedor do “Master Chef Confeitaria” em 2017, realizado pela empresa que trabalha (em 2018 foi jurado nesta mesma competição); bronze no concurso Baker Top Gran Chefs 2020, na categoria salgaderia; e participante do programa “Que Seja Doce do GNT”, do canal GNT, em 2021.

Sobre essa nova conquista como “Padeiro Master”, o chef William disse estar muito feliz. “Amo fazer esse trabalho e o reconhecimento recebido só confirma que estamos no caminho certo”, comemorou.