Projeto “Merenda Self-Service” é iniciado pela prefeitura de Valinhos

Segundo a prefeitura, as crianças passam a ter uma refeição escolar mais personalizada e com a oportunidade de escolherem alimentos mais frescos e saudáveis, de acordo com as preferências individuais.

De acordo com a diretora de Alimentação Escolar, Luciani Dantas, o projeto contribui para evitar o desperdício de alimentos. “A ideia é proporcionar aos estudantes, durante o momento da alimentação, as descobertas, alegrias e estímulo à autonomia”.

A alimentação saudável, balanceada e de qualidade, segue um cardápio elaborado por nutricionistas da Secretaria da Educação, que visa promover a autoconfiança e independência dos alunos. O projeto é dirigido pela diretora Audrey Fantini Francisco e pela coordenadora Janaina Soares Zuniga e com o envolvimento da equipe escola da EMEB Penho Conte.

OUTRAS ESCOLAS
Segundo ainda a administração municipal, outra unidade escolar prevista para receber o projeto “Merenda Self-Service” é a EMEB Carlos de Carvalho Vieira Braga. Há possibilidade de ampliação para outras escolas da rede municipal.